Složení školské rady:
| Předseda: | Mgr. Tomáš Marousek | zvolen pedagogickými pracovníky |
| Členové: | JUDr. Helena Fišerová | jmenována zřizovatelem |
| Patrik Pišný | zvolen žáky a zákonnými zástupci nezletilých žáků |
Poslední zasedání Školské rady proběhlo dne 29. 8. 2022.
Dne 10. 10. 2022 schválila Školská rada Hotelové školy Výroční zprávu za školní rok 2021/2022.
